Risotto mele e pancetta
Un primo piatto invernale nato per provare qualcosa che non fosse uno dei risotti tradizionali che amiamo tanto. Mia figlia, che le adora, mi ha chiesto un primo piatto con le mele. E voilà.
Un primo piatto invernale nato per provare qualcosa che non fosse uno dei risotti tradizionali che amiamo tanto. Mia figlia, che le adora, mi ha chiesto un primo piatto con le mele. E voilà.